terça-feira, 5 de setembro de 2017

GELÉIA / DOCE DE FRAMBOESA COM VINHO TINTO

A tia Cornélia nos deu praí 1kg de framboesa, cheguei em casa e no dia seguinte para não perder fiz essa geléia.
Usei para rechear bolo, ficou TOP!



INGREDIENTES:

1kg de framboesa
1 xíc de cha de vinho tinto bom
2 paus de canela pequenos
2 dentinhos de cravo
Açúcar +/- 500grs, vai depender do quanto você gosta de doçura

PREPARO:

Derreto o açúcar com um pouco de vinho e depois acrescento tudo.
Cozinha ate ficar um puxa-puxa.

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