MANDIOCA ... LARANJA/ ALARANJADA/ VERMELHA (???)

Assim como a maioria de vocês eu fiquei com pontos de interrogações na cabeça.
Na hora do almoço falaram: "Tem mandioca, Tatiana".
Abri todas as panelas e na última, que foi a dela, levei um susto:
"QUE VOCÊ FEZ COM A MANDIOCA QUE ELA ESTÁ LARANJA????"
Na maior naturalidade do mundo a Edileuza falou: "O que? "Ucê" nunca viu mandioca laranja???"
E eu: "Lógico que não! Vc tingiu?"
Ela: "Eu não né? Ela é dessa "cô" mesmo."
Ainda comunicou que fritaria para ver como é o sabor.
Fiz caras e bocas, mas depois de lembrar que provei aquele tal cará aéreo, uma mandioca colorida não era nada.
Não é mesmo???

Procurei na net por tudo quanté nome que vcs possam imaginar, mas sabe que encontrei "1" fotinho única de mandioca frita.

Até pensamos aqui em casa que fosse algo, tipo... um enxerto de cenoura com mandioca né? rsrsrsrs
Mas não é.

Olha, ela é suave, macia, tem praticamente o mesmo sabor da mandioca branquinha que conhecemos. Única coisa é que ela cozida é LINDA!!!

Sabe como funciona a mente de quem cozinha né???
Já imaginei um bolo de mandioca ou um pão bem alaranjadinhos... rsrsrsrs

Uma delícia!!!
Onde achar?
Não faço idéia, pq aqui onde foi encontrado são pessoas humildes que plantam, colhem e distribuem para conhecidos. Nada de vender.
Igual aquele cará aéreo... coisa rara de achar pra maioria né?

Fica a dica, se vc encontrar... compre, vale a pena.

Agora a noite virou um creme de mandioca laranja, hummmmmmmmmmmmmmm!!!