NHOQUE SEM FRESCURA


Ontem não deu pra controlar. Acordei com uma muito grande fazer nhoque e fui para a cozinha com uma ideia na cabeça e uma câmera na bancada. Confesso que a massa não ficou do jeito que eu queria, mas o sabor ficou muito legal. Como as receitas que faço são assumidamente "sem frescura", tá valendo. Curtam.

Samuel Gatti Robles
samuel@tanomeusite.com.br




OBS.: com as batatas já frias e espremidas, misture a gema e a farinha.

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