sexta-feira, 19 de agosto de 2016

BOLO DE CHOCOLATE FÁCIL, SEM BATEDEIRA, SEM LIQUIDIFICADOR E SEM LEITE

Um dia quis fazer um bolo de chocolate, mas a preguiça de ter que lavar batedeira ou liquidificador era enorme, então optei por um fácil.



INGREDIENTES:

2 xic de farinha
1 xic de açúcar amarelo, ou demerara, ou 1 e 1/2 de açúcar mascavo
1 e 1/2 xic de cacau em pó, ou chocolate em pó, ou achocolatado
1 e 1/2 xic de água quente
3 ovos
1 xic de azeite extra virgem, ou óleo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Canela em pó a gosto

PREPARO:

Misturar tudo, fôrma untada, forno pré-aquecido em 220° e 40min pra assar, ou ate enfiar o palitinho e sair seco.

Coloquei quadrados de chocolate amargo de um lado e do outro coloquei banana em rodelas.

Preciso dizer q é um bolo bemmmm sem açúcar.
Se vc é desses q gosta de coisa doce, aumente 1 xic de açúcar e use o branco, refinado.
Eu usei o amarelo q é bem menos doce.

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