SOPA CREME DE MANDIOCA, BATATA, CENOURA, BROCÓLIS E MILHO

No frio nada mais gostoso do que chegar em casa e fazer uma sopinha, um creme, um caldo bem quentinho.
Aí você se enrola numa coberta, senta na frente da tv e finge que vê tv, quando na verdade vocês está é apreciando sua criação confortável.
AI QUE DELÍCIA!!!!!!!!!! *______*

INGREDIENTES:

Numa panela de pressão coloque:
4 pedaços de mandioca
1 cenoura pequena
1 espiga de milho
2 batatas médias
1 cebola média inteira
3 dentes de alho
4 talos de brócolis com flor
Cheiro verde a gosto (reserve)
1 talo de salsão - OPCIONAL
Sal
(perceberam que abomino tempero artificial?)
Água o suficiente para cobrir.

Leve ao fogo por cerca de 10min. ou 20min.
Quando passar este tempo, abra a panela, separe a espiga de milho, 1 pedaço de mandioca, 1 batata e 1/2 cenoura. Tire o milho da espiga, pique o restante, a cenoura em rodelinhas, como preferir.
O restante (cebola, alho, mandioca, a 1/2 cenoura, 1 batata, brócolis, etc) você coloca no liquidificador e bate com um pouco do caldo. Prove o sal.
Volte para panela, coloque os pedacinhos que você picou e esquente até borbulhar.
Quando borbulhar, desligue e coloque cheiro verde picadinho.
Sirva quentinho com uma pedaço de queijo e uma fatia de pão caseiro.
Hummmmm!!!!