LEVANTA DEFUNTO - ("SANTO REMÉDIO") - LEITE COM CANELA E GEMADA

Que nome horrível, não?!
A mãe chama assim mesmo, então... que fique com o nome que ela deu. rsssssssssssss

Há dias estou gripadíssima, hoje cedo acordei com falta de ar, totalmente indisposta, pedindo cama.
Quando cheguei na casa dela pela manhã para trabalhar, ela me questionou do porque não fiz o dito cujo "levanta defunto", que não fosse por isso... fui fazer.



INGREDIENTES/ PREPARO:

Em uma jarra derreta 2 colheres de sopa bem cheias de açúcar, tipo açúcar queimado.
Coloque 2 paus de canela em seguida.
Acrescente 2 copos de leite, ou 3 xícaras, ou 2 canecas.

A parte numa tigelinha bata com um batedor de ovos ou com um garfo, 2 GEMAS e 2 colheres de açúcar rasas, até ficar bem grosso e bem branquinho.

Quando o leite da jarra ferver e sua gemada estiver bem grossa, use o batedor de ovos ou o garfo dentro da jarra e vá colocando a gemada, sempre mexendo.
Quando ousar levantar fervura, desligue, pois se vc deixar ferver... vai talhar e ficar parecendo ambrósia.


Bastou 1 caneca deste leite para me reerguer.
Ah! Vale a pena ressaltar que o melhor horário para tomar este leite é a noite antes de dormir e não se esqueça, jamais tome água por cima, ele tem que agir quentinho na barriga.
Até minha dor de garganta passou!

16 comentários:

  1. Eu fiz so a gemada com leite quente e canela em pó e melhorei bem

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  2. A minha mãe troca o Leite por Chá de Macela (marcela).
    Bate 2 gemas com açúcar em uma caneca, prepara um chá de macela bem forte (umas 6 flores em 200 ml de água), quando ferver, mistura os 2.
    Dá um suadouro excelente! Tbm levanta defunto!

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  3. De fato é um excelente remédio caseiro e funciona como funciona

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  4. E pra bebê de um ano da pra dar também?

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    1. Certamente que não.
      Açúcar, leite artificial, e canela e ovo.
      Não.
      De jeito nenhum.
      Pode perguntar para pediatra para confirmar hehehe

      Para bebê em casa é Vicky na sola do pé de manhã e a noite.
      E médico para indicar melhor tratamento.

      Bjinhos

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  5. Respostas
    1. Olá Filipe, eu não sei como indicar idade.
      Tomo desde adolescente, 15 anos em diante.
      Mais cedo que isso é melhor perguntar para pediatra.
      ;)

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  6. muito bom,adoro gemada...de vez em quando eu tomo

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  7. Olá, até onde sei a gelada aumenta imunidade.
    Mas não sei te falar se pode toooodos os dias.
    Quando criança nós comiamos todas as semanas, mas não todos dias.
    Acho q aí só uma nutricionista pode ajudar na resposta.
    Beijinho

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  8. Oi Tatiane, lembro bem que minha mãe fazia gemada para que eu tomasse...era desse jeito que você descreveu, mas ela acrescentava um tal de "breu".

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    1. Breu?
      Jesus!
      Que será que era? Rs

      Eu punha Nescau as vezes rs

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    2. Rsrsrs....se você pesquisar na internet vai descobrir o segredo do "breu",é uma resina vegetal mágica, lembro que minha mãe quebrava até virar um pó...veja nesse site, é interessante. Abraços https://mangalhodogeraldo.wordpress.com/2016/12/10/vamos-falar-de-breu-outra-pedra-magica/

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    3. Gente.... eu só sabia do uso de breu pra passar em instrumentos musicais e em sapatilha de bailarinas. 😱😱😱

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