BATATA ASSADA COM MOLHO (pronto Parmalat) CARBONARA

Esses dias temperei uma batatinha de véspera com vinho branco, ervas finas (secas) e sal.
Coloquei numa assadeira com papel manteiga, cobri com alumínio ("prata" em Portugal) e levei para assar até estarem macias.
Quando ficou macia, cobri com molho carbonara pronto da Parmalat e só levei pra gratinar, que no meu caso... eu gosto bem torradinho, então ficou MESMO torradinha.
Que delícia!!!!!!!!!!!!!!!!! Hummmmmmmmmmmmmm!!!!!!